A fejlett országok felnőtt lakosságának közel felénél megtalálható, tehát népbetegség. Elsősorban a finomított élelmiszerek, a mozgásszegény életmód és az ülőmunka következménye. Előidézheti öröklött hajlam, túlsúly, emésztési problémák, túlzott alkohol- és kávéfogyasztás, sőt a stressz is.