Az egyik legnagyobb probléma, hogy az emberek túl nagy mennyiségben visznek be kalóriát feleslegesen. A koleszterinszint megemelkedése az érelmeszesedés egyik fő generálója. Tudatos táplálkozással, a telített zsírok kerülésével igenis, lehet tenni a koleszterinszint csökkentéséért; önmagában gyógyszerekkel azonban nem lehet megoldani ezt a problémát.